martes, 18 de agosto de 2009

El Cumple de la más peque


He estado sin internet y no he podido publicar nada pero hice unas lionesas o profiteroles que me quedaron muy buenos, hice primero la masa choux que la verdad es que quedan prefectos pero eso si hay que controlar el tamaño de los huevos porque te puede quedar muy suelta.

Pongo una foto de como quedaron y de unas galletas de mantequilla que a los niños les encantan las recetas las puedes encontrar en el libro de reposteria de la thermomix pero si alguien las quiere que me las pida.

lunes, 27 de julio de 2009




Bueno hoy conseguí hacer algunas fotos a la comida que hice.


Un arroz con langostinos y allioli, y unos panecillos bueno uno grande en forma de espiga y varios pequeños os dejo algunas fotos para que las veais.
Si quereis las recetas solo pedirlas.....

viernes, 24 de julio de 2009


Esta es mi Thermomix la TM- 31

lunes, 20 de julio de 2009


Hoy hice una sopa de pollo con verduras que improvisé con la thermomix a ver que tal se ve la foto..... jajajajajaja. para comersela.

domingo, 19 de julio de 2009

Los muffins de chocolate


Bueno, hoy para merendar les he hecho a mis ninios unos muffins de chocolate, que creo que estan para comerselos.......... bueno juzguen ustedes ummmmm.
Esta es la receta con la thermomix tm 31:
- 150 grs de chocolate negro
-70 grs de azúcar
- 50 grs de mantequilla
- 1 huevo
- medio cubilete de leche
- medio yogur natural
- 4 cubiletes de harina
- 1 pellizco de sal
- media cucharadita de bicarbonato
- 75 grs de pepitas de chocolate.
PREPARACION
Precalentamos el horno a 180º. Ponemos en el vaso el chocolate, la mantequilla y el azúcar, y programamos 5 minutos, 50 º, vel. 1. Cuando pase el tiempo ponemos la máquina a vel. 3, y vamos añadiendo por el bocal, el huevo, la leche y el yogur. A continuación la harina, la sal y el bicarbonato, y finalmente las pepitas. Llenamos los moldes hasta la mitad y horneamos unos 12 minutos. Yo uso un molde para Muffins.

sábado, 18 de julio de 2009

El Bizcoflan el primer postre de la Thermomix 31

Este es el primer postre que hago con la Thermomix 31 y la verdad es que estaba muy bueno.
Pero no puedo poner una foto,porque ya no me queda, para la proxima vez intentaré hacerle una foto jejejeje.